Prato de Sardinha com Gengibre

 

Cremosa, vibrante e cheia de caráter mediterrânico.

 
TEMPO TOTAL: 15 MINUTOS
DOSES: 1
DIFICULDADE: FÁCIL
– 1 lata de Sardinhas Iconic em Azeite com Gengibre
– 1 fatia de pão rústico, torrado
– 1 ovo escalfado
– 2 c. sopa de queijo creme
– ½ abacate, fatiado
– 3–4 tomates cherry, cortados ao meio
– 2–3 azeitonas pretas, fatiadas
– 1 pequena mão-cheia de rúcula
– Pimenta preta moída na hora, a gosto

PREPARAÇÃO

 

1. Num prato, espalhe o queijo creme como base.

 

2. Disponha por cima a rúcula, o abacate, os tomates, as azeitonas e as sardinhas.

 

3. Coloque o ovo escalfado no centro, regue com o azeite de gengibre e tempere com pimenta preta.

 

4. Sirva acompanhado de pão torrado.

Ainda com fome?